📁 酒文化
共 9269 篇意大利有哪些好酒？看这篇就够了
酒文化 📅 07-30 👁️ 45
意大利几乎无处不产酒。这里的葡萄酒充满个性与活力，看上去又像是随性而为，想摸清意大利人的想法，当真不容易。自由的意大利人给我们带来了风格不计其数的美酒，就像是酒界的一股清流，让人无法不痴迷。 知味这篇文章将向大家仔细介绍一下意...
如何辨别优劣酒？教您几招简单的方法
酒文化 📅 07-30 👁️ 44
别人只品一口就知道酒的好坏，而你却傻傻搭不上嘴?为什么有的酒喝了第二天睡醒还是头疼，有的酒却没事?价钱是判断酒好坏的唯一标准吗? 今天小编就跟大家讲一些方法，适用于鉴别绝大多数酒质的优劣。 1观 好酒...
法国有哪些著名子产区？
酒文化 📅 07-30 👁️ 72
今天文章比较长，我们来盘点下法国各个子产区中的头部名庄，如果你是法国葡萄酒爱好者，这些酒庄是一定要了解和征服的。 1、罗讷河谷 罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二...
老酒收藏及鉴别真假的方法
酒文化 📅 07-30 👁️ 63
中国酒文化底蕴如此深厚，近年来，更是掀起了一股白酒收藏热潮，鉴藏白酒成为一件很“文化”的事情，喝也文化，藏也文化。 老酒收藏的话题越来越热，而很多酒爱好者，对老酒收藏也有一定的认识。但是随着时间的推移，...
2015年份北罗纳河谷红葡萄酒 55年来最好的年份？
酒文化 📅 07-30 👁️ 51
Marcel Guigal被誉为罗纳河谷的教父。其位于昂布村(Ampuis)的吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)所酿造的葡萄酒，不管是来自自家葡萄园，还是通过在整个罗纳河谷范围内的大规模采购，都很难得的同时保证了极高的产量(年产量高...
为什么所有的红酒都一个味儿？因为人的品味天分不同
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
我有个极容易让我抓狂的好友……不管是我送酒给他，还是请他一起喝，之后他总是要不厌其烦的跟我说一遍“对我来说，红酒喝起来其实都一个味儿!” 把我送你的那瓶名庄还我，我给你换瓶便...
“文化”对酒企而言 有何意味？
酒文化 📅 07-30 👁️ 34
酒在人类发展史上拥有悠久的历史，丰富的饮酒、酿酒文化是值得国内外酒企不断挖掘的宝藏。一方面，文化成为酒企打开大众日常消费、休闲消费的关键因素;另一方面，独具特色的酒文化是产品走向海外市场的“利剑”。 ...
一口毛豆一口啤酒 好想醉在夏日里
酒文化 📅 07-30 👁️ 27
圣人说“饮食男女，人之大欲”，不管男女，淘小最只知道在吃和喝这件事情上多少情绪都隐藏不住。中国人对于热爱喝酒有一部分就是因为热爱食物，好吃的食物可以下酒，于是淘小最就想开启这个新的栏目—&mdash...
这些关于葡萄酒的谣言 真是“害人不浅”
酒文化 📅 07-30 👁️ 58
很多人或多或少对葡萄酒都有一些固有认知，这些认知很有可能来自广泛的“口口相传”然而，这些认知其实并不一定正确，而这些常见的“口口相传”很多会演化成偏见，从而阻碍我们探索葡萄酒的大千世界。...
古代帝王与葡萄酒的故事
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
众所周知，葡萄本属于异域他乡。《后汉书》记载：“栗弋国出众果，其土水美，故葡萄酒特有名焉。”汉武帝时，张迁出使西域，把葡萄带入了大汉，在一定的范围内开始栽种。至于用葡萄酿酒，则更晚一些，大约在东汉或三国年间。魏...
